ESTE MANUAL INCLUYE LAS ULTIMAS TÉCNICAS Y TODO LO QUE PUEDAS SABER ACERCA DEL MUNDO DEL BAR Y LA COCTELERIA

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Una guía profesional con todo lo que debes saber del mundo del bar, tanto para Profesionales del Bar como para Aficionados o Amateurs que solo quieren sorprender a sus amigos en sus fiestas.

Con este manual aprenderás:

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• AFINAR TUS TÉCNICAS

• APRENDER TERMINOLOGÍA

• MEZCLAS PERFECTAS

 

Contenido del Manual

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• INTRODUCCION

• HISTORIA

• COMPOSICION DE UN COCTEL

• CLASIFICACION DE LOS COCTELES 

• METODOS DE ELABORACION

• 10 NORMAS PARA REALIZAR UN COCTEL

• LA MISE EN PLACE

• DECALOGO DEL BARTENDER

• LOS 10 MANDAMIENTOS DEL BUEN SERVICIO

• UTENSILIOS DEL BAR

• CRISTALERIA DEL BAR

• LAS BEBIDAS ALCOHOLICAS

• EL VODKA

• LA GINEBRA

• EL TEQUILA

• EL RON

• EL BRANDY

• EL FASCINANTE MUNDO DEL WHISKY

• LOS VINOS

• EL MARIDAJE

• EL BAR IDEAL

• ADITIVOS Y OTROS COMPLEMENTOS

• FLAIR WORKING

• RECETAS DE COCTELES

• TRAGOS CON RON

• TRAGOS CON GINEBRA

• TRAGOS CON WHISKY

• TRAGOS CON VODKA

• TRAGOS CON TEQUILA

• TRAGOS CON COGNAC

• TRAGOS CON CHAMPAGNE

• TRAGOS VARIOS

• DICCIONARIO DEL BAR

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